Rozvoz potravin

Přímo z našeho grilu, přivezeme teplé v menuboxu. Připraveno z výběrového masa od místního řezníka. S  křenem, okurkou, feferony a s hořčicí.  Doporučená příloha...

Restované kachní stehno, doplněné výborným brusinkovým zelím a bramborovým knedlíkem.

Konfitované králičí stehno s hořčičnou omáčkou, špenátem a bramborovými noky.  

Lososový burger jedruh fishcake vyrobený převážně z lososa, koriandru, zázvoru,citronové kůry, chilli atd. Lososové hamburgery jsou obzvláště běžnéna Aljašce, kde jsou nabízeny...

Pečená kuřecí půlka v PIRI-PIRI marinádě podávaná s opékaným bylinkovým bramborem a citrónovo-česnekovým dipem. Tato "ohnivá" marináda je populární na třech kontinentech....

Pomalu pečený vepřový bok servírovaný s omáčkou z portského vína, bramborovým pyré a restovanou kapustou.

Tatarský biftek je pokrm ze syrového mletého masa. U nás se podává s cibulí, kapary, pepřem,worcesterskou omáčkou, čerstvým nevařeným žloutkem a s dalším kořením.Servírujeme ho...

(Wiener Schnitzel) je tence rozklepaný plátek z telecího masa, obalený v trojobalu (hladká mouka, rozšlehané vajíčko, strouhanka z bílého pečiva) a osmažený na přepuštěném másle...