(Wiener Schnitzel) je tence rozklepaný plátek z telecího masa, obalený v trojobalu (hladká mouka, rozšlehané vajíčko, strouhanka z bílého pečiva) a osmažený na přepuštěném másle...

Lososový fish cake servírovaný s opékaným bylinkovým bramborem a tatarskou omáčkou.  

Konfitované králičí stehno s hořčičnou omáčkou, špenátem a bramborovými noky.  

Tatarský biftek je pokrm ze syrového mletého masa. U nás se podává s cibulí, kapary, pepřem,worcesterskou omáčkou, čerstvým nevařeným žloutkem a s dalším kořením.Servírujeme ho...

Brownie, také chocolate brownie nebo Boston brownie, jemoučník pocházející ze Spojených států. Pro výrobu se používá třenétěsto s přídavkem mouky a kakaa, tří druhů čokolády a...

Lososový burger jedruh fishcake vyrobený převážně z lososa, koriandru, zázvoru,citronové kůry, chilli atd. Lososové hamburgery jsou obzvláště běžnéna Aljašce, kde jsou nabízeny...

Salát Caesar je salát z římského salátu a krutonů s vaječnými žloutky, parmezánem, citronovoušťávou, vinným octem, olivovým olejem, česnekem, worcestrovou omáčkoua černým...

Pomalu pečený vepřový bok servírovaný s omáčkou z portského vína, bramborovým pyré a restovanou kapustou.

Řecký salát servírovaný s česnekovou bagetkou.

Podáváme se smetanovo-vinou omáčkou, špenátem a parmezánem. Nok (německy Nocke(n) neboNockerl(n); italsky gnocco, gnocchi [ňɔkːi]) často v češtině chybněvyslovován jako „gnoči“...

Oblíbená domácí svíčková s houskovým knedlíkem. Doplněno plátkem citronu, šlehačkou a brusinkami.

Pečená kuřecí půlka v PIRI-PIRI marinádě podávaná s opékaným bylinkovým bramborem a citrónovo-česnekovým dipem. Tato "ohnivá" marináda je populární na třech kontinentech. Můžete...

Smažený sýr s hromadou hranolek. Oblíbené jídlo pro děti i dospělé.

Šťavnatý smažený kuřecí řízek naplněný šunkou a sýrem a brambory s máslem. Francouzská pochoutka. Doplněno plátkem citronu.  Porce masa: 150 g

Přímo z našeho grilu, přivezeme teplé v menuboxu. Připraveno z výběrového masa od místního řezníka. S  křenem, okurkou, feferony a s hořčicí.  Doporučená příloha...

Silný hovězí vývar s knedlíčky vyrobenými v hotelové  kuchyni.

Česnečka. Výborná polévka vhodná k posílení imunity.  Podávána se sýrem a s krutony. Krutony jsou baleny odděleně.  

Podáváme se smetanovo-vinou omáčkou, špenátem a parmezánem. Nok (německy Nocke(n) neboNockerl(n); italsky gnocco, gnocchi [ňɔkːi]) často v češtině chybněvyslovován jako „gnoči“...

Restované kachní stehno, doplněné výborným brusinkovým zelím a bramborovým knedlíkem.

Ručně vyráběná domácí bulka, 200g hovězí maso - býk. Doplněno zeleninou, vejcem, slaninou, sýrem a dresinkem. V ceně jsou započítány STEAKOVÉ HRANOLKY 150 g.

Restované kachní prsíčko na pomerančích sous vide s jemnou omáčkou. Jemné kachní maso připravené bez přidaného tuku. Doporučená příloha: gnocchi

(Wiener Schnitzel) je tence rozklepaný plátek z telecího masa, obalený v trojobalu (hladká mouka, rozšlehané vajíčko, strouhanka z bílého pečiva) a osmažený na přepuštěném másle...

Obložená mísa vhodná k oslavě, k vínu nebo k jiné příležitosti. Obsahuje 750 g výběrových uzenin. Složení: šunka, herkules, domácí klobása z Čejkovic, dunajská klobása, maďarská...

Tradiční český řízek z kuřecích prsou a brambory s máslem. Doplněno plátkem citronu.

Tradiční český řízek z vepřové kotlety s přílohou- brambory s máslem. Doplněno plátkem citronu. 

Brownie, také chocolate brownie nebo Boston brownie, jemoučník pocházející ze Spojených států. Pro výrobu se používá třenétěsto s přídavkem mouky a kakaa, tří druhů čokolády a...

Lososový fish cake servírovaný s opékaným bylinkovým bramborem a tatarskou omáčkou.  

Konfitované králičí stehno s hořčičnou omáčkou, špenátem a bramborovými noky.  

Tatarský biftek je pokrm ze syrového mletého masa. U nás se podává s cibulí, kapary, pepřem,worcesterskou omáčkou, čerstvým nevařeným žloutkem a s dalším kořením.Servírujeme ho...

Lososový burger jedruh fishcake vyrobený převážně z lososa, koriandru, zázvoru,citronové kůry, chilli atd. Lososové hamburgery jsou obzvláště běžnéna Aljašce, kde jsou nabízeny...

Salát Caesar je salát z římského salátu a krutonů s vaječnými žloutky, parmezánem, citronovoušťávou, vinným octem, olivovým olejem, česnekem, worcestrovou omáčkoua černým...

Pomalu pečený vepřový bok servírovaný s omáčkou z portského vína, bramborovým pyré a restovanou kapustou.

Podáváme se smetanovo-vinou omáčkou, špenátem a parmezánem. Nok (německy Nocke(n) neboNockerl(n); italsky gnocco, gnocchi [ňɔkːi]) často v češtině chybněvyslovován jako „gnoči“...

Výborné brusinkové zelí, skvělý doplněk ke kachně nebo výpečkům. Doporučená příloha - houskový nebo bramborový knedlík. Porce: 200 g

Výborné moravské bílé zelí, skvělý doplněk k výpečkám nebo kachně. Doporučená příloha: houskový knedlík, bramborový knedlík Porce: 200g

Tradiční příloha ke všem omáčkám i pečenému masu. 200 g

Příloha vhodná k zelí a výpečkům.

Vařené brambory s máslem. Vhodná příloha k hlavnímu jídlu.Porce: 250 g

Gnocchi - teplá příloha k omáčkám.  

Velká porce je 200 g čerstvě připravených hranolků. 

Jemný kečup Spak - 30ml

Oblíbený perlivý nápoj v plastové lahvi. Obsah: 0,5 l Složení: Voda, sirup KOFO® (ovocný sirup, cukr, glukózo-fruktózový sirup, voda, karamel - pálený cukr, barvivo E150d,...

Oblíbený kofolový nápoj v plechu. Obsah: 0,5 l Složení: Voda, sirup KOFO® (ovocný sirup, cukr, glukózo-fruktózový sirup, voda, karamel - pálený cukr, barvivo E150d, kyselina:...

Víno bílé - suché , ročník 2019 Vinařství - Moravíno Zlatá medaile - Salon České republiky vín 2021

Rulandské šedé 2020 0,75 l Vinařství - Moravíno cukr 5,5 g /l  kyseliny 6,4 g /l

Moravíno   0,75 l Tmavě rubínová barva s purpurovými odlesky a vynikající viskozitou. Čistá vůně ovocné zavařeniny, povidlového koláče s mákem a sušených švestek.

Moravíno   0,75 l  

Kostky ledu 1 kg. Vhodné na párty pro chlazení míchaných nápojů. Také do kyblíku na chlazení lahví bíleho vína a šampaňského. Maximální objednávka 3 kg. Při větší objednávce,...